老班品茶之陈年铁观音

今天，老班的“班章茶室”来了两位武林高手，一位是太极高手—朱兄，另一位是他的形意拳师傅—张兄。这两位在拳法上的造诣很是高深。

一众茶友落座，连续品了滇普、幸福，气场达到相对净化程度之后，开始品“行家绝版茶”——（50年）陈年铁观音。

缘起：

所谓“陈年铁观音”，并不是把铁观音放久了就行。

在铁观音之乡——安溪民间，许多茶农都有存放铁观音的习惯。是采用当季的上等安溪铁观音茶，运用传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成，焙后放进陶罐里，用蜡封好，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化。并且每隔一、二年须再把它重新烘焙一次；每次茶师要用碳焙方式烘焙30－60小时；而后再次封存起来。

一般铁观音是绿色的，而陈年铁观音乌黑油亮，相当耐泡。陈年铁观音经过一定时间的沉淀后，某些特性会发生改变，口感更好，入口后黏厚滑醇，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇，还具有减肥、降脂、降压、助消化等保健功效。而“50陈铁”的功效则更为奇特，稍后，就会有所了解。

外观：（附照片）这款50年“陈铁”条索紧结，卷曲成球状，暗褐色，油亮。

干嗅：清香扑鼻，香气淡雅飘逸，有安神、宁心、静气的作用。

湿嗅：刚一冲泡入壶，顿时，茶香四溢，满室飘荡着一种独特的香气，清幽细腻，淡雅高远，四周瞬间宁静下来，满屋暗香浮动，沁人心脾。

叶底：（附照片）叶底呈均匀暗褐色，有活性，叶面肥厚柔软，无断碎叶片。

茶汤：初汤赤红色，通透明亮，泡了多道，汤色转成酒红色，但始终保持如同丝绸般顺、滑、通透的品质。

口感：茶汤醇和干净，轻滑圆润，入口如油，满口芳香，喉韵尽显，有"化"的感觉。很耐泡，虽冲泡10多道，汤茶的底蕴不变，毫无水味。

气韵（茶友们的感受）：

“茶精灵”言：昨天嗓子受了刺激，声哑，嗓子痛，唱不了歌，很难受！喝了这茶，嗓子一下子就打开了，刚才唱“青藏高原”，高音区丝毫不费力就唱了上去，感觉气很足，很通透，很舒服！这茶的功效真不简单！

“张兄”道：第一道茶一喝下去，一股热气就从背部冲向头顶，迅速遍及全身，气贯全身，就向打了一场拳一般的舒畅通透。从第二道茶开始，一直到第四道茶，就感觉动弹不得，全身都是气，膨胀起来，顶住了，所以，无法动弹。坐在座位上，一句话也说不出来，也不能动，一直到第六道茶才缓解开来。这茶也太神奇了，真是难以想象！

“朱兄”白：第一道茶一喝下去，开始还没感觉到什么，过一会儿，突然，一股热气游走全身，丹田一股热气急剧膨胀，还没反应过来，就感到“嘭”一声响，人就好像失去知觉了一般，估摸大概“晕”了五分钟，没成想，竟然是“晕”了20多分钟。醒来后，精神倍增，神完气足。厉害！

“班章”云：朱兄，你并不是“晕”了，而是睡着了，鼾声四起，你大概不知道吧？足足，睡了25分钟！

“班章”又云：我喝这茶，就感觉气冲后背，直达头顶百会，盘旋之后，化遍全身。继而，天目麻涨，头顶百会震动，神思有离体之感，眼前光亮无比。平静、幸福、喜悦！过后，感觉就像充足了电一般，自感神完气足，身轻如燕。

小结：

“50陈铁”，实在是款超级能量茶，这些武林高手喝了以后，就如同被废了武功一般，动弹不得。但心里却是平静无比！过后，感觉就像打了一场极高水平的拳一般，曼妙无比，周身通泰。

“50陈铁”的能量是如此强大，只需一泡，就能让人酣然入梦。只需1泡，就可以将人定在当下，念头全无。在极度疲劳的时候，喝上一杯，精神很快就难恢复过来，疲乏顿消。

“50陈铁”更是“行家茶”的解锁专备茶！很多情况下，由于我们对茶的细微敏感，如果误喝了某些不太舒服的茶，就会导致“锁喉”，感觉喝下去的不是茶，而像是道火线！继而，咽喉肿痛，严重的时候，话都说不出来。这时，就要靠这款“50陈铁”来解锁了。一般情况下，只需7泡茶就可解锁，症状全消，很多茶友马上就可以唱“青藏高原”了。

神奇的“50陈铁”！不过，很遗憾！这款茶，“行家茶”也没有存货了，绝版了！如果你手上还有一点“50陈铁”，请千万珍惜它！因为，这茶实在是太难得了！